什么是厨房菜园？6个菜园布局案例分享！

首先，厨房菜园绝对不是种在厨房的。

厨房菜园起源于法国文艺复兴时期，原是装饰性的一种种植菜园，可食花朵和草本蔬菜种植旨在增添花园的美感，供应具有美学价值的蔬菜是其最大追求。

现代生活中的厨房菜园位于室外，但距离厨房不远，可供所需蔬菜食材的采摘。面积不大，以种植草本或蔬菜为主。总而言之：为下厨大开方便之门。

此外，还是重要的休憩、宴客之所，孩童可在此玩耍，亲友聚会就地举行，所以如何布局设计需要多费心思。

厨房花园中一些色彩缤纷、气味馥郁的可食植物有：紫色的罗勒、粉色的甜菜、紫色的爬豆、卷叶香芹、多彩的辣椒、青色（红色）卷心菜、亮橘色的旱金莲、紫色的虾夷葱、百里香、鼠尾草、迷迭香、夏香薄荷、蓝色的琉璃苣、草莓......

同样特征的花朵有（包括自身播种的花朵）：美国薄荷（紫、粉、红色）、波斯菊（粉）、万寿菊（矮生）、锦葵、老鹳草、景天、耧斗草、金鸡菊、香豌豆、虞美人、蓝刺头、飞蓬、唐菖蒲、蜀葵、婆婆纳......

设计规划中，一年生蔬菜和多年生蔬菜应该分开，更方便管理。那些快熟的一年生作物，可以考虑打造成一个小三角型，而非常规的成排种植。生菜、樱桃萝卜成熟后，继续续播，保持种植床常满的状态。

以下是一些不同类型的厨房菜园规划设计图，仅供参考，赶紧美起来，欢迎留言分享你的小园规划：

1. 装饰性厨房菜园

地点：美国亚利桑那州圣约翰斯

大小：20.5*20.5米

日照条件：日照充足

2. 种植床厨房菜园

地点：加南大多伦多附近

大小：16.8*16.8米

日照条件：日照充足

3. 种植床厨房菜园

地点：美国佐治亚州

大小：8.8*8.5米

日照条件：日照充足

4. 种植床厨房菜园

地点：美国华盛顿州斯波坎

大小：23.5*11.5米

日照条件：日照充足

5. 种植床厨房菜园

地点：美国维吉尼亚州夏律第镇

大小：8.3*8.5米

日照条件：日照充足

6. 厨房菜园

地点：加拿大安大略省米切尔

大小：15*11.5米

日照条件：日照充足

来源：花园美学家公众号

编辑：图布斯新媒体运营中心