清明种瓜点豆好时节，花菜共生妙处多

清明一到，气温回升，雨水增多，正是种瓜点豆的好时候。很多喜欢种花种菜的朋友会纠结：院子不大，种了花就没地方种菜，种了菜又少了看花的地方。其实花和菜完全可以种在一起，这样既节省空间，又能让花园更好看，还能吃上自己种的菜。

花和菜共生，好处不止一个

第一，互相帮助，长得更好。 有些花能帮菜赶走虫子。比如万寿菊的根会分泌一种物质，能杀死土壤里的线虫，番茄和辣椒种在它旁边就不容易被线虫祸害。金盏菊能驱赶蚜虫，种在菜旁边，豆角和生菜上的蚜虫就少了。反过来，有些菜也能帮花，比如罗勒种在月季旁边，能让月季更香，还能减少月季生病。

第二，吸引益虫，减少打药。像波斯菊、琉璃苣这些花能吸引蜜蜂和食蚜蝇，蜜蜂来帮忙授粉，黄瓜和南瓜就能结更多果。食蚜蝇的幼虫专门吃蚜虫，种了这些花，菜上的虫子自然就少了，不用老想着打药。

第三，充分利用空间和阳光。花和菜高矮不一样，可以搭配着种。比如在南墙根种一排向日葵，向日葵前面种豆角，豆角前面种生菜，阳光从高到低都能照到，没有浪费。爬藤的花可以和爬藤的瓜豆一起爬架子，互相不影响。

第四，让菜园更好看。 菜虽然实用，但颜色和形状比较单一。在菜中间种几棵花，比如在青菜中间种几棵金光菊，或者在番茄旁边种几株旱金莲，整个园子就生动多了。而且切花不用另外找地方种，菜地里就能剪到插瓶的花。

清明前后，园艺人可以做这些事

先把地准备好。把土翻松，把杂草根捡干净。如果土比较板结，可以拌一些腐熟的堆肥或者买来的营养土。花和菜一起种，对土的要求比单独种菜高一点，因为花和菜的根系深浅不同，土松软一些两者都能长好。

选好搭配再下种。别随便把花和菜种在一起，要挑互相帮助的组合。下面这几组搭配经过很多人试验，效果不错：

番茄 + 生菜 + 金盏菊：生菜在前番茄在后充分利用阳光，金盏菊驱虫

豆角 + 旱金莲 + 香雪球：旱金莲能引走蚜虫，让豆角少招虫，香雪球吸引益虫

分清楚哪些可以直播，哪些需要育苗。 瓜类和豆类（黄瓜、南瓜、丝瓜、豆角）可以直接把种子点在地里，每个坑放两三粒种子，盖上薄土浇透水。番茄、辣椒、茄子现在可以买小苗回来种，自己从种子育苗有点晚了。花也是一样，波斯菊、旱金莲、金盏菊可以直接撒种子，罗勒和琉璃苣也直接种。

给花和菜做好分区。 虽然不是严格分开种，但心里要有数。高的种在北边或中间，矮的种在南边或四周。比如最北边种向日葵，中间种番茄和豆角，最南边种生菜。这样光照不会被挡住。

不同地方怎么种，方法不一样

花园地栽：空间最大，可以做得丰富一些。建议划出几块长条形的种植床，宽1.2米左右，方便伸手够到中间。每一块种植床里，把花和菜混着种。比如一块床种番茄、南瓜和百日草，另一块种番茄、松果菊。中间留出走路的小道，铺上碎石或者碎木屑，下雨天不踩泥。

露台：用大花盆或者种植箱。一个直径40厘米以上的大盆里，可以种一棵豆角，旁边种生菜，盆边再种两三棵旱金莲。记住盆越大越好，小盆土太少，夏天一晒就干透了。

阳台：空间有限，要选不占地方的花和菜。推荐种生菜、樱桃萝卜、香葱这些长得快的菜，搭配百里香这些小巧的花。用挂篮挂在栏杆上，或者用多层花架。樱桃萝卜旁边种两棵百里香，既能驱虫，掐几根叶子泡茶也好喝。

窗台： 只能放小花盆，适合种微型蔬菜和特别小的花。推荐种芝麻菜、小香葱、香菜这些调味菜，搭配千日红。用一个窄长的窗台花盆，沿着窗台放一排，既能看到花，又能随手摘菜煮面。窗台种要注意盆底下有托盘，浇水不漏到楼下。

日常打理不费事

花和菜种在一起，浇水施肥跟单独种菜差不多。土表面干了就浇透，每两周浇一次稀薄的液肥，可以用发酵好的淘米水或者买的有机液肥。但要注意，开花多的花（比如波斯菊）不要施太多氮肥，不然光长叶子不开花。

看到虫子不用着急打药。大部分情况下，花吸引来的益虫会帮忙控制虫子。如果蚜虫实在太多，用水龙头冲掉就行。蜗牛和鼻涕虫可以在盆边撒一圈蛋壳碎或者咖啡渣。

花和菜一起种，收获的不只是食物和花，还有一种乐趣。早晨去阳台摘几根小葱煎蛋，顺手掐一朵旱金莲泡茶。清明前后动手种下去，过一两个月就能看到花和菜一起生长的样子了。不用等，明天就去买种子和小苗吧。

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来源：花园匠心公众号

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